首尔2014年5月16日电/食品商务网/由韩国投资贸易振兴公社（KOTRA，社长吴永镐）主办，韩国国内规模最大、亚洲三大食品产业专项展示会之一的第32届“2014首尔国际食品产业大典（以下简称为：首尔食品大典）”于5月13日-15日在韩国首府--首尔KINTEX展馆隆重开幕，展会为期3天。

   本次展会与往届相比，不仅规模创历史新高，亦是亮点纷呈。本届展会主办方更加注重展会的国际性与商务性，展会上推出20余个国家展团，并在展会期间精心筹备了一系列丰富多彩的经贸活动。

   展会规模空前  看点颇多

   本届首尔食品大典的主题为：“地方食品的挑战”。在此次食品大典上，最大的亮点在于展会展示了超越地区及国内消费，走向世界的全球各地各式各样的地方食品。展会规模空前，全球43个国家和地区的1327家食品企业与会，除了韩国本地众多的优质食品企业外，以国家或地区名义设立的专馆达到20余个。其中，排名前三位的分别是：中国、美国和泰国，总参展企业数为486家。

展会现场

   中国展团成亮点

   本届展会上，中国展团一枝独秀，在展会上最吸引眼球。无论是在展团规模、企业展位数，还是在展示的产品类别上，都大大超越了往届。在参展企业规模上，中国参展企业为179家，占到了参展海外企业总数的36.8%。在535家的海外总展位数中，中国展位数为163个，亦占到了总数的1/3。展品品类也更加丰富，主要展品涉及领域为：农产品、水产品、地方特色食品等多个门类。具体品种主要是：蔬菜及蔬菜制品（保鲜蔬菜、冷冻蔬菜、脱水蔬菜等）、水果、食用菌、花生、茶叶、茶油、调味料、大米、白酒等等。

   中国媒体首次受邀  网络媒体成宠儿

   本届展会的另一亮点和创新之处，是主办方在本届展会开展之前，第一次主动邀请国际性媒体全程参与展会报道。首批大中华地区邀请的三家媒体，分别来自报纸、网络、电视三大媒体领域。作为食品领域在全球范围内拥有广泛媒体影响力，中国国内食品行业第一网络媒体的食品商务网（www.21food.cn/www.21food.com），是本届展会组委会特邀的唯一网络合作媒体，在整个展会期间受到了主办方的热情接待和参展企业的广泛欢迎！

   展会活动丰富  服务模式创新

   在整个展会期间，各种研讨会、贸易对接会、经贸洽谈会和行业分论坛悉数如期有序展开，为食品产业的从业者传递有用的信息并实质性推动贸易的达成。如：为韩国国内的食品企业而准备的K-Food全球营销战略研讨会、FTA时代海外市场进军战略研讨会、古巴食品产业研讨会等介绍各国饮食特点的各种研讨会丰富多姿。此外，为需要与普通消费者达成切入点的食品企业而新设“绿色食品超市”，也使得消费者能够在参观之余可以直接采买。活动同时还举行了料理竞赛、就业洽谈会、烹饪会、优质产品评选等配套活动。

   根据记者在现场与众多参展企业的交流情况分析，本届展会整体上来说，企业参展情况和展会效果是比较积极和乐观的。现场大约有一半的企业是各种国际性食品展会的常客，比较重视线下的展会现场推广。他们同时也在，甚至很早已经并一直在使用网络渠道进行产品的海外推广。约有接近1/3的参展企业之前参加过韩国食品展，对此次展会的实际效果表示满意，并期待来年继续参加。

   相关背景资料：

   1、关于食品商务网

   食品商务网（www.21food.cn/www.21food.com）坚持“垂直化，专业化，多元化”的发展思路，矢志成为中国食品企业和国际食品企业进行B2B交易的第一行业门户，成为中国食品行业内网络服务、杂志传播、信息化建设、贸易撮合与促进的第一品牌。目前，已发展成为中国食品与饮料行业的门户网站和第一平台。

   2、关于KOTRA

   KOTRA是大韩贸易投资振兴公社（KOREA TRADE-INVESTMENT PROMOTION AGENCY）的缩写，大韩贸易投资振兴公社是韩国政府属下非盈利贸易促进机构，始建于1962年，旨在促进韩国与海外地区的经贸交流，是各国经济与韩国经济联系的桥梁。自1962年6月21日成立后，通过开展贸易信息传递，市场调研服务、跨国投资、技术合作和商务联系等多种贸易促进活动，大力帮助韩国的对外经济发展。KOTRA建立了一个外延至世界范围的韩国海外贸易工作网。